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三陸ホヤを丸ごと燻製（スモーク）～ホヤ　ひとくち珍味～極上おつまみ　※保存料、着色料料や化学調味料不使用

¥640 税込

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濃厚な旨み、ホヤのやわらかスモーク
三陸産の真ホヤを天日塩だけで味付け、天日塩だけで味付け、ほんのり桜チップ薫製にしました。ほや本来の濃厚な旨味を引き出し柔らかく仕上げました。
調理済みですので、開封後そのままお召し上がりいただけます。
カラスミみたいにそのまま酒の肴やお料理のトッピングとしてお楽しみいただけます！

さらに小分けパックを湯煎で10～20秒、もしくは魔法瓶（ポット）のお湯をちょっと内装パックにかけるだで、ますます燻製の美味しい香りが広がり美味しく召し上がれます。

ホヤ食べたことありますか？栄養素がすごく豊富です！
　鉄分：　　茹でたほうれん草の約６倍！　女性の味方！貧血予防に！
　プラズマローゲン：認知症予防で注目！　ホタテの約６倍
　亜鉛：　　肌や髪の毛、味覚に効く！鳥レバーの約１．５倍
　ＥＰＡ：　血液をさらさらに　真鯵の約３倍！
　カリウム：高血圧を予防　バナナの約１．５倍！
　ビタミンB12：赤血球を生成　ブリと同等！
　ＤＨＡ：　思い出す力をサポート　南まぐろのトロと同等！

うま味、酸味、苦味、塩味、酸味　ホヤには５つの味がすべて含まれています。

名称：　　ほや燻製
原材料：　ほや（宮城県産）、塩
内容量：　６０g　（２０ｇ　ｘ　３個）
生産者：　山内鮮魚店（南三陸市（旧志津川町））
栄養成分（６０gあたり）：
　エネルギー　　18kcal
　たんぱく質　　 3.0g
　脂質　　　　　0.5g
　炭水化物　　　 0.5g
　食塩相当量　　 0.5g

賞味期限：2023年7月22日　