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三陸産あなご醤油煮
¥600 税込
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黒潮と親潮の潮目はちょうど宮城県南三陸沖の金華山周辺でぶつかるため世界三大漁場の一つと言われています。両方の潮から豊富で種類の多いミネラルが運ばれます。
この三陸で採れた国産穴子です。
山椒をきかせた甘めのタレで煮込んでいるので、小骨まで柔らく、美味しく仕上げました。 お召し上がりの際は、容器に移したうえで温めて、タレごとそのままご飯にかけてご使用ください。 (使用目安は、1缶で2食分です)
柔らかくとろける味はやみつきになること間違いなしです。
食べる前に、ひと手間かけて「湯煎」で温めると、拘った食感が楽しめます。
(沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください)
原材料名 :イラコアナゴ(三陸産)、醤油、砂糖、みりん、でん粉、寒天、山椒、(一部に小麦・大豆を含む)
内容総量 170g ( 固形量:110g )・・・5~6切れ入っています(2食分)。
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